Tequily značky Olmeca se vyrábí ve výšce 2100 m.n.m v regionu Los Altos v Mexiku. Tento region je proslulý svou červenou, na minerály bohatou půdu, ve které se daří agávám, z nichž se tato vynikající tequila vyrábí. Olmeca získává svou unikátní a prémiovou chuť důsledným dodržováním nejpřísnějších pravidel ve všech fázích její výroby.